百合银耳莲子汤的功效和做法

字体:2019-03-08    煲汤食谱大全
 说到百合银耳莲子汤,大家应该都很熟悉,它是用百合、银耳和莲子放一块煮成的粥,这个粥在日常生活中大都喝过,很多人也都非常的喜欢。百合银耳莲子粥不仅营养价值非常高,而且汤质看起来真的是美极了,让人同时能够饱口福和饱眼福,是一家老小都非常喜欢的食物。那么,百合银耳莲子粥是不是像很多人说的有那么多的功效呢?怎么样做更好吃呢?下面将会给大家介绍到。



做法:

先把食材准备好,莲子、银耳、百合、红枣枸杞、桂圆、冰糖

第一步,先把银耳清洗一下,块儿如果大再撕一下,放到热水中泡备用。

第二步将锅中的水烧热,放几块冰糖。

第三步,把莲子也放到锅里煮。

第四步,把泡软的银耳放入锅中,然后再把百合、红枣和枸杞也都放进去,此时注意要煮的时间长一些,这样才能把食物中的营养煮出来。

第五步,最后放入桂圆,小煮一会就可以了。最后把汤盛到盘子里就可以喝了。



功效

关于百合银耳莲子汤的食用季节,不同地区的人有不同的习惯,而且还受不同地区不同季节和生活习惯的影响。

一般来说,百合银耳莲子汤性平温和,什么季节食用都适宜,南方人自古以来都喜爱喝汤,煲汤的技术堪称一流,所以一年四季的餐桌上少不了的就是汤。北方人也有喝汤的习惯,但是在炎热的、湿润的季节一般喝汤的较少,但是到冬春季节,由于天气较干旱,喝汤的人会多一些。

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