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西葫芦枸杞汤

字体:2012-06-18    煲汤食谱大全
西葫芦枸杞汤
 
食材明细

西葫芦 虾皮 枸杞 蒜 海木耳

做法

1、西葫芦切丁,准备蒜、虾皮、枸杞、海木耳。

2、食材一齐倒入锅中(海木耳先不放),先炒香一会。

3、放入水,煮开,转中火10分钟。

西葫芦枸杞汤
 
4、放入海木耳再煮3分钟 ,碗里倒上香麻油。

5、出锅,,因为比较喜欢吃口味的,所以西葫芦一开始用油炒了下,如果有人喜欢清淡,那一步就不用了,直接用水煮所有食材即可。

西葫芦枸杞汤
 
枸杞的营养价值
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中药材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,的以又名“却老子”。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的保健品。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使
其具有不同凡响的保健功效
TAG标签: 枸杞 虾皮
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