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虾仁滑炒,简单美味营养的虾仁炒蛋

字体:2019-03-14    煲汤食谱大全
 手工拨取的虾仁,搭配蛋 营养又美味

需要材料:

鲜虾10只

鸡蛋4个

香葱2颗

白胡椒粉2克

海盐少许

现磨黑胡椒粒适量

姜丝10克

烹饪步骤:

1



鲜虾洗净,鸡蛋备用

2



虾去壳去头开背

3



取出虾线

4



洗净后用厨房用纸吸干表面水份

5



放入白胡椒粉

6



少许海盐

7



放入姜丝,打入1/2个鸡蛋清,抓匀后放旁边腌制待用

8



鸡蛋打入碗中,放入香葱末

9



搅打均匀

10



锅中倒入适量橄榄油

11
 

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