豆腐炖白菜

字体:2013-09-26    煲汤食谱大全
豆腐炖白菜

豆腐炖白菜

用料
:白菜500克、豆腐200克、肉丝80克、花生油25毫升、料酒15毫升、酱油20毫升、盐2克、精2克、葱姜少许。

做法

1、豆腐切成1公分厚的长方块。

2、白菜洗净切碎。

3、用热水淖一下。

4、捞出来备用。

豆腐炖白菜

5、锅里放油,六成热放入豆腐,煎制两面上色。

6、放入葱姜煸炒。

7、放入肉丝煸炒。

8、放入料酒和酱油。

豆腐炖白菜

9、放入白菜翻炒片刻。

10、放入盐和鸡精调味即可。 

豆腐炖白菜
 
豆腐炖白菜

TAG标签: 白菜 豆腐
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