小白菜豆腐汤

字体:2012-07-31    煲汤食谱大全
小白菜豆腐

小白菜豆腐汤

材料:小白菜100克,煎豆腐50克,香菇秆少许。

调料:精盐少许,五香粉少许,味精少许,葱花少许。

做法

1.将小白菜清洗干净,切成小段,葱切成葱花,香菇秆清洗干净,切成小粒装入盘中待用。

小白菜豆腐汤

2.将豆腐放入平底锅中煎,煎成金黄色时,盛出,装入盘中待用。

小白菜豆腐汤

3.热锅放入清汤,倒入葱花,香菇秆,烧开,放入小白菜,豆腐,烧开,加入精盐,五香粉。

小白菜豆腐汤

4.将豆腐入味,最后加入味精调味,淋入香油,出锅,装入碗中即可。

小白菜豆腐汤



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